きざみオクラとしいたけと揚げの麦味噌汁 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★きざみオクラ 約55g
- ★しいたけ(1cm巾に切る) 1個(約30g)
- ■麦味噌 大さじ2
- ▲油揚げ(5mm巾に切る) 1/4枚(約12g)
作り方
-
1
鍋に●を合わせ★を入れて煮ます。
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2
「1」が沸騰し、★が煮えたら、一旦、火を止め、■を溶かし入れます。
-
3
再び、点火し▲を加え、温める程度に、火にかけます。
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4
器に盛り付け【完成で〜す♬】
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5
この場合の「きざみオクラ」は、この中から使いました。
-
6
この場合の■は、これを使いました。
関連情報
![イク9110](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/35d459836ad8e7a8886aadf0a91e310c8e6e611b.96.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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