グリルでパリッとご飯が進む焼き鮭 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鮭の切り身(塩鮭) 4枚
- ガーリックパウダー 少々
- ブラックペッパー 少々
- オリーブ油 大さじ2
- 片栗粉 大さじ2
作り方
- 1 鮭の切り身はキッチンペーパー等で余分な水分を拭き取っておく。
- 2 鮭の表面にブラックペッパー、ガーリックパウダーをふりかける。
-
3
オリーブ油を鮭全体にまんべんなく垂らして手でのばし、表面に油を塗る。
片栗粉を鮭全体にまんべんなくまぶす。
-
4
魚焼きグリルで、両面中火で表面がこんがりするまで焼いたら出来上がりです。
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