豚もも肉とレンコンの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
豚もも肉はやや大きめに一口大に切る。
レンコンは皮を剥き5㎜幅の半月切り
灰汁抜きをする。
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2
フライパンにごま油を熱し、
豚もも肉を焼き色が付く程度炒める。
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3
２にレンコンを加え3~4分炒め、
火を通し●を加え，絡めながら
味をととのえる。
器にもりつけ、いりごまをふる。
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mN2021/05/28 22:07
レンコンは根菜でも少しの加熱で
済むので便利ですね(^^)
マヨネーズとの相性も◎
美味しかったです〜
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