ターサイ・しめじ・人参の大蒜オイスターソース炒め レシピ・作り方

ターサイ・しめじ・人参の大蒜オイスターソース炒め
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
大蒜・オイスターソースで美味しい炒め物♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ターサイは4㎝長さに切り茎と葉に分ける。
    しめじは石づきを切り落とし2~3本づつにばらす。
    人参は幅あり千切り。
    大蒜はスライス。
  2. 2 フライパンでごま油を
    中火弱に熱しで大蒜の
    香りだしをする。
  3. 3 (2)にターサイの茎、しめじ、人参をくわえ、強火にし2~3分。炒める
  4. 4 (3)にターサイの
    葉を加えしんなりしたら、オイスターソース
    を加え、味をととのえる。

きっかけ

夕飯に。

おいしくなるコツ

ターサイの茎が歯ごたえが残す程度に炒める。

  • レシピID:1040024814
  • 公開日:2020/12/12
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カテゴリ
その他の野菜炒め夕食の献立(晩御飯)オイスターソースガーリック・にんにくしめじ
関連キーワード
簡単炒め物 ターサイ しめじ オイスターソース炒め
料理名
ターサイ・しめじ・人参の大蒜オイスターソース炒め
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つくったよレポート(1件)

  • ほこ9574
    ほこ9574
    2023/03/05 14:08
    ターサイ・しめじ・人参の大蒜オイスターソース炒め
    レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。

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