ねじり蒟蒻とネギの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- ねじり蒟蒻 12個
- ネギ 1/4本
- ★酒 大１
- ★醤油 大１
- ★みりん 小２
- ★かつお出汁 50㏄
- 油 大１
作り方
- 1 ネギは小口切りにする。★印の材料をすべて合わせておく。
- 2 鍋に油を熱し蒟蒻を炒める。ネギと★合わせた材料をすべて加える。
- 3 アルミホイルで落し蓋をし、中弱火で5-10分程煮たら火を止め冷ます。
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- 料理名
- ねじり蒟蒻とネギの煮物
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あやそうママ2024/02/17 19:15
とっても美味しかったです
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