鶏肉と長ネギのハニーゆず胡椒 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口だいに切り、塩コショウで下味をつけ、片栗粉をまぶす。
長ネギは一口だいに切る。
⭐の材料を混ぜ合わせておく。 -
2
熱したフライパンに油をひき、鶏肉を並べて蓋をして中火で焼く。
鶏肉の表面が白っぽくなったら、蓋を外して裏返して焼く。
両面こんがり焼けたら皿に取り出しておく。 -
3
熱したフライパンに長ネギを並べて蓋をし、弱火～中火で両面をじっくり焼く。
キッチンペッパーで余分な油を拭き取り、工程2の鶏肉を戻す。 - 4 混ぜ合わせた⭐を入れて中火～強火で煮詰めたら出来上がりです。
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