オクラと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

オクラと豆腐の味噌汁
  • 約10分
あやのこうじみそまろ
あやのこうじみそまろ
オクラの食感が楽しいお味噌汁。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタとガクを取り、薄くスライスしておく。豆腐は食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 鍋に豆腐、水を入れて熱し、沸騰させる。
  3. 3 ほんだし、オクラを入れて弱火で1分ほど煮る。
  4. 4 味噌を溶き入れ、さっとかき混ぜたら出来上がり。

きっかけ

毎日食べるお味噌汁のバリエーションとして。

  • レシピID:1040023493
  • 公開日:2020/09/17
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つくったよレポート(2件)

  • mamacream
    mamacream
    2020/10/14 12:01
    オクラと豆腐の味噌汁
    あやのこうじみそまろさん♪こんにちは!
    お味噌汁とても美味しかったです!ご馳走様でした☆(^.^)
  • たんさん娘
    たんさん娘
    2020/10/04 19:21
    オクラと豆腐の味噌汁
    わかめも入れました^ ^
    美味しかったです。

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