厚揚げの挽肉あんかけ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
-
1
絹厚揚げは油抜きし
8等分に切る。
長葱はみじん切り。
枝豆は解凍する。
-
2
フライパンにこめ油
を熱し、長葱の香りだしをし、豚挽肉、生姜
を加え2~3分炒める。
-
3
（２）に絹厚揚げを加え、温める程度炒め
○を加え味をととのえる。
-
4
（３）に枝豆を加え
▲でとろみをつける。
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- 厚揚げの豚挽肉あんかけ
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