舞茸入り豆腐とわかめの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
生ワカメは1〜2回洗って塩気を取り、しばらく水にさらしてから、食べやすい大きさに切っておく。
- 2 豆腐、舞茸も食べやすい大きさに切っておく。
- 3 鍋に生ワカメ、豆腐、舞茸、お水を入れ沸騰させアクが浮いてきたら取って、2〜３分煮る。
-
4
ほんだしと味噌を溶き入れ、さっとかき混ぜたら出来上がり。
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