定番だけど美味しいクリームシチュー レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 玉ねぎ・じゃがいも・にんじんの皮をむき、1口サイズに切る。
- 2 豚バラも1口サイズに切る。
- 3 油で熱した鍋に①・②を入れ火が通るまで炒める。
- 4 火が通ったら水を入れ、アクを取り20分程煮る。
- 5 コンソメキューブを入れた後に、ルーを入れ溶かす。
- 6 牛乳入れて再び煮れば完成。
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sa.yu
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