野菜たっぷり帆立サラダ レシピ・作り方

野菜たっぷり帆立サラダ
  • 約30分
  • 500円前後
coffeelake
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野菜たっぷりのサラダにベビー帆立を乗せました。マヨ&みりんダレでいただきます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 きゅうりと人参をスライサーで千切りにし塩を振る。30分程置いて水気が出たら絞る。
  2. 2 もやしは熱湯(分量外)で1分程茹でる。トマトは湯剥きし、ヘタと種を取り角切りにする。
  3. 3 器にもやしを敷き、きゅうりと人参を乗せる。周囲にトマトを並べ、中央に帆立を乗せる。
  4. 4 ★印の調味料はよく混ぜ合わせておく。
  5. 5 3に4のドレッシングを回しかけたら出来上がり。

きっかけ

夕ご飯の一品に作りました。

おいしくなるコツ

野菜の水気はしっかり切っておくと良いと思います。

  • レシピID:1040023040
  • 公開日:2020/07/31
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カテゴリ
ホタテにんじんもやしきゅうり
料理名
野菜たっぷり帆立サラダ
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