鶏もも肉の味噌焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鶏もも肉はひと口大
に切りビニュール袋に入れ◎を加えもみ込む。
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2
ししとうはへたを切り落とす。
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3
フライパンにこめ油
を熱し、（１）を
漬け汁ごと入れ、蓋
をして弱火強で
蒸し焼きにする。
-
4
ひっくり返し、
周りにししとうを加え
蒸し焼きし、蓋を外し
仕上げに中火強にし
焦げめをつける。
-
5
器にレタスをちぎり
敷き、鶏もも肉をのせ
ししとうを添える。
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