豆腐としめじと長葱の糀味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小さじ2
- ●味の素 10振
- ★絹ごし豆腐（さいのめに切る） 1パック(150g）
- ★しめじ(石づきを切り手でほぐす） 約35g
- ★長葱（1cm斜め切り） 約35g
- ■糀味噌 大さじ2
- ▲にんじん(2mm厚2mmに切る） 約5g
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を入れ煮ます。
-
3
「2」が沸騰し、具材が煮えたら、一旦、火をとめ■を溶かし入れます。
-
4
「3」を、器に盛り付け▲をトッピングしたら【完成で〜す♬】
-
5
この場合の「糀味噌」は、これを使いました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐としめじと長葱の糀味噌汁
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ミロ342020/07/18 20:55
材料が揃っていたので作りました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
