レタス外葉とウインナー・しめじ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
レタスは適当に手で
ちぎる。
ウインナーは縦半分
の斜め切り。
しめじは石づきを切り落とし、ばらす。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、
ウインナー・しめじ
を加え炒める。 -
3
火を強火にし、
レタスを加え、一気に
炒め、クレージーソルトで味を整える。
器に盛り付け、
粗挽き胡椒をふる。
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