ポークと野菜のトマトジュース煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚こま肉（ひとくち大に切る） 約150g
- ★オニオンスライス 約60g
- ★セロリ葉（3cmに切る） 約15g
- にんにく（スライス） 約10g
- ＊バジル粉末 10振
- ＊クレイジーソルト 5振
- ＊パルメザンチーズ 10振
- ●トマトジュース 300ml
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
深めのフライパンに、オリーブオイルをしき、にんにくを炒めます。
-
3
「2」に豚こま肉を加え、炒めます。
-
4
「3」の、豚こま肉に、火が通ったら★を加え、炒めます。
-
5
「4」の★が、シンナリしたら●を加え、＊を振り、強火にして、水分が、半量になるまで、炒め煮します。
-
6
「5」の水分が、半量になるまで飛び、全体がポッテリしたら、器に盛り付け【完成で〜す♫】
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- 料理名
- ポークと野菜のトマトジュース煮
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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