キャベツが美味しいかんたん回鍋肉 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ 4分の１玉
- 豚肉(細切れでもバラ肉でもOK) 300gくらい
- 玉ねぎ 4分の1個
- (A)甜麺醤 大さじ2
- (A)豆板醤 大さじ1(お好みで2でもいいかも)
- (A)お酒 大さじ1
- (A)みりん 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 適量
- (A)すりおろしにんにく 適量
- (A)醤油 大さじ1
- ごま油(調理用) 適量
作り方
- 1 (A)を全て混ぜ合わせておく
- 2 キャベツを一口大にきる
- 3 玉ねぎは食べやすい大きさに切る
- 4 フライパンにごま油を入れて豚肉を2分ほど炒める(めんどくさかったら豚肉は切らずにそのままでOK)
- 5 豚肉を炒めたらキャベツ、玉ねぎを入れる
- 6 ある程度日が通ったら混ぜ合わせておいた(A)を入れる
- 7 1〜2分ほど炒めたら完成♪
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