簡単！ラディッシュ葉のかきたま汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●水 200ml
- ●ほんだし 小さじ1
- ●味の素 5振
- ★麦味噌 大さじ1
- ■卵 1個
- ■ラディッシュ葉（1cmに切る） 約20g
- にんじん（2mm厚2mmに切る） 約3g
作り方
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1
主な材料を揃えます。■＝卵に、ラディッシュ葉を加え、混ぜ合わせておきます。
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2
鍋に●を合わせ、火にかけ、沸騰したら、一旦、火をとめ★を溶かし入れます。
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3
再び、中火で点火し、再沸騰したら、■を高い位置から、菜箸をつたわせて、流し入れます。
-
4
器に盛り付け、にんじんをトッピングしたら【完成で〜す♫】
-
5
この場合の「麦味噌」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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