ひらたけ・麩・みつ葉のお吸い物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ひらたけの笠が大きいのは半分に裂く。
麩は水につけ、絞る。
みつ葉4㎝長さに切る。 -
2
鍋に*とひらたけを
加え沸騰後2分煮る。 -
3
(2)に麩を加え
30~40秒煮る。 -
4
(3)にみつ葉を
加え火を止める。
関連情報
- 料理名
- ひらたけ・麩・みつ葉のお吸い物
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sunflowers2020/07/25 16:05とっても美味しかったです(^-^)