生わかめと菊芋の甘酢和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 生わかめ（湯通し済み） 80g
- 菊芋 2個
- 甘酢 大２
- 薄口醤油 小１
- 赤梅酢 小１
作り方
- 1 わかめは食べやすい大きさに切る。菊芋は皮を剥き、千切りにする。
- 2 甘酢に薄口醤油と赤梅酢を合わせる。
- 3 ビニール袋にわかめと菊芋を入れ、２の調味料を加える。全体をなじませたら出来上がり。
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