キャベツと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方

キャベツと豚肉のオイスター炒め
  • 約15分
  • 300円前後
coffeelake
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キャベツと豚肉をポン酢とオイスターソースで炒めました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉は5㎜の細切りにする。キャベツはざく切りにする。ネギは斜め切りにする。
  2. 2 フライパンに油を熱し、おろしにんにくを入れる。香りが出たら豚肉を炒める。
  3. 3 キャベツとネギを加え、ポン酢と酒を回しかけたら、蓋をして中火で10分程加熱する。
  4. 4 キャベツがしんなりしたら蓋を取り、オイスターソースを加え、全体を炒め合わせる。

きっかけ

キャベツが沢山残っていたので、豚肉を少し加えてみました。野菜が沢山食べられます。

おいしくなるコツ

キャベツが多いので、蒸し炒めにすると良いと思います。

  • レシピID:1040020921
  • 公開日:2020/03/20
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カテゴリ
キャベツその他の豚肉
料理名
キャベツと豚肉のオイスター炒め
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つくったよレポート(3件)

  • みっつー17
    みっつー17
    2022/07/03 10:09
    キャベツと豚肉のオイスター炒め
    美味しくできました!
  • koike215
    koike215
    2021/01/22 19:53
    キャベツと豚肉のオイスター炒め
    ポン酢があったので作ってみました。とても美味しかったです。新しいレパートリーが1品増えました。ごちそうさまでした。
  • コパ4842
    コパ4842
    2020/08/25 19:22
    キャベツと豚肉のオイスター炒め
    美味しくできました!

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