大根葉と干しエビの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根葉 1束
- 干しエビ 15g
- 醤油 大１
- みりん 大１
- 砂糖 小２
- 酒 大１
- 塩 少々
- 油 大１
作り方
- 1 大根葉は水洗いをし5㎜幅に切る。
- 2 フライパンに油を熱し、干しエビを炒める。香ばしくなったら、大根葉と酒、みりんを入れる。
- 3 中火で3分程炒め、大根葉がしんなりしてきたら、醤油、砂糖、塩を加えさらに3分程炒める。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉と干しエビの炒め物
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にこ料理2020/03/17 21:10
とても美味しく出来ました！！
またつくりたいです！
ありがとうございました！
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