ヨーグルト使用★タンドリーチキン レシピ・作り方

ヨーグルト使用★タンドリーチキン
  • 約30分
  • 300円前後
coffeelake
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鶏むね肉で作るタンドリーチキンです。ナンやカレーの付け合わせもおすすめです。

材料(4人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • ★無糖ヨーグルト 100g
  • ★カレー粉 小1
  • ★はちみつ 大1
  • ★砂糖 大2
  • ★塩 小1/4
  • ★おろしにんにく 小1/4

作り方

  1. 1 鶏むね肉は一口大の大きさに切る。※皮はお好みで除いて下さい。

    ★印の材料を混ぜ合わせておく。
  2. 2 ビニール袋に★印の材料を入れ、鶏肉を漬け込む。袋の上からよくなじませる。
  3. 3 冷蔵庫で半日ほど寝かせる。
  4. 4 フライパンに油をしかずに入れ、蓋をして弱火にかけ焼き色がついたら引っくり返し、反対側に返し水気がなくなるまで加熱する。

きっかけ

ナンに合うおかずを作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉の大きさは均等になるように切ってください。

  • レシピID:1040020576
  • 公開日:2020/03/02
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カテゴリ
鶏むね肉チキンカレー
料理名
ヨーグルト使用★タンドリーチキン
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