レンコンの梅酢煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 レンコンは5㎜の厚さに切り、酢水に100分程漬ける。
- 2 鍋にレンコンを入れ、梅酢、砂糖、水、はちみつを加えたら火にかける。
- 3 落し蓋をし、弱火~中火で10-15分程煮る。煮汁が半分ほどになり、レンコンに火が通ったら出来上がり。
関連情報
- 料理名
- レンコンの梅酢煮
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ばなちゃん2020/10/23 22:41美味しかったです^ - ^ありがとうございます