キャベツと油揚げとオクラの麦味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●水 400ml
- ●ほんだし 小匙2
- ●味の素 10振
- ★キャベツ（乱切り） 約85g
- ★油揚げ（5mmに切る） 1/2枚（20g）
- 麦味噌 大さじ2
- ■冷凍きざみオクラ 約25g
作り方
-
1
主な材料を揃えます。
-
2
鍋に●を合わせ★を入れ、煮ます。
-
3
「2」のキャベツがシンナリしたら、一旦、火をとめ、麦味噌を溶かし入れます。
-
4
「3」に、再び、点火し、■を加え、直ぐに火をとめます。
-
5
器に盛り付け【完成で〜す♪】
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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