うずら豆のツナサラダ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 うずら豆は3倍の量の水に一晩漬ける。火にかけ、1時間ほど柔らかくなるまで茹でる。玉ねぎ、パセリはみじん切りにする。
- 2 玉ねぎは水に10分程晒し、水気を切っておく。
- 3 保存容器に豆を入れ、醤油と亜麻仁オイルを回しかけ全体を混ぜる。
- 4 パセリ、玉ねぎ、ツナ缶を加え混ぜ合わせる。
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