ちくわの磯部揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ちくわは縦に半割にする。
- 2 小麦粉青のりに水を加え、どろっとした状態の衣をつける。サラサラだとちくわに絡みづらいので、どろっとした状態がおすすめです。
- 3 揚げ油に入れ、両面が膨らんでカリッと揚がったらすぐに引き上げる。
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