サラダチキンと野菜のまろやかごまわさびサラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ●サラダチキン(縦切り) 110g
- ●大根(5mm厚5mm に切る) 約80g
- ●セロリ(1cmに切る) 約75g
- ●きゅうり(乱切り) 約30g
- ●蒸しサラダ豆 約20g
- ●トマト(乱切り) 大1/2個(約170g)
- レタスミックス 45g
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2+1/2
- ★ごまわさびドレッシング 大さじ2+1/2
作り方
- 1 主な材料を揃えます。セロリの皮は、ピューラーでむきます。
- 2 器に、レタスミックスを土手を作るように盛り付けます。
- 3 ボールに●を合わせます。
- 4 「3」に★を加え、よく混ぜ合わせます。
- 5 「2」に「4」を盛り付けて【完成で〜す♪】
- 6 この場合の「サラダチキン」は、これを使いました。
- 7 この場合の「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
- 8 この場合の「ごまわさびドレッシング」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進!
私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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