さつま芋と小豆の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
- さつま芋 1本
- ゆで小豆 50g
- 砂糖 大1
- 塩 少々
- 水 1カップ弱
作り方
- 1 さつま芋は皮ごとよく洗い、2㎝幅の輪切りにしたら10分程水に晒す。
- 2 鍋にさつま芋と小豆、水を入れ、塩と砂糖を加えたら火にかける。沸騰まで強火で、その後は弱火~中火にし、芋に火が通るまで煮る。
関連情報
- 料理名
- さつま芋と小豆の煮物
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ドレミ32020/07/19 14:20和菓子のようで、とっても美味しかったです♪♪♪ありがとうございました(^^)