鶏つくねととろとろ野菜 レシピ・作り方

鶏つくねととろとろ野菜
  • 約30分
ferry555
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高齢者でも柔らかくて食べやすく

材料(3人人分)

作り方

  1. 1 肉に☆を加えよく混ぜる
  2. 2 白菜、小松菜、葱はざく切り
  3. 3 しいたけは半分、しめじはいしずきを切り落とし、食べやすい房に切る。
  4. 4 油揚げは4等分
  5. 5 油揚げ、野菜を全て鍋に入れ、ひたひたの水をいれて火にかけ★加え、沸騰したら鶏ひき肉をスプーンで一口サイズに丸めながら鍋に入れていく。
  6. 6 豚しゃぶしゃぶも入れる。
  7. 7 野菜がよく柔らかくなるまで煮て、味を整える。

きっかけ

柔らかいメニュー

  • レシピID:1040019740
  • 公開日:2020/01/27
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カテゴリ
鶏ひき肉
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