ささみと野菜のまろやかサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ささみ肉 2本(120g)
- ⚫大根(短冊切り) 60g
- ⚫きゅうり(斜め薄切り) 35g
- ⚫トマト(乱切り) 1/2個(80g)
- ★だしのきいたまろやかなお酢 大さじ3
- ★ノンオイルごまと香味野菜ドレッシング 大さじ1
- 大葉(5mmに切る) 6枚
- 白いりごま 小匙1
作り方
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1
主な材料を揃えます。
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2
ささみは、沸騰湯で茹でます。
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3
「2」のささみは、冷ましてから、手でほぐします。
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4
★を合わせます。
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5
ボールに⚫と「3」と「4」を合わせ、混ぜ合わせます。
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6
「5」を器に盛り付け、大葉を散らし、白いりごまを振りかけたら❰完成で～す♪❱
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7
「だしのきいたまろやかなお酢」は、これを使いました。
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8
「ノンオイルごまと香味野菜ドレッシング」は、これを使いました。
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イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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