エビ・ホタテ・玉葱のスイートエビチリソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉葱は2㎝角切り。
エビは背ワタを取り
洗い水分を拭き取る。 -
2
フライパンにオリーブオイルを温め、
玉葱に油が回る程度
炒め大蒜、生姜を加え
ざっくり炒める。 -
3
(2)にエビ、ベビーホタテを加えエビに
火が通るまで炒め
塩、胡椒する。 - 4 (3)にスイートチリソースでからめるように炒める。
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