簡単!たこ焼きの粉で作るチヂミ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ボウルにたこ焼きの粉、水、卵を入れて混ぜます。
- 2 ニラ(3センチ)人参(千切り)玉ねぎ(薄切り)を1に入れて混ぜます。
- 3 フライパンにごま油(大さじ1杯)ひいて、生地を薄く伸ばし高温で焼きます。
- 4 焦げ目がついてきたら裏返し、火を弱めて全体に火が通るまで焼きます。
-
5
たれの材料を全て混ぜて、たれを作ります。
チヂミを食べやすい大きさに切って、たれにつけて食べます。 - 6 たれ作りが面倒でしたら餃子のたれでも合うと思います!
きっかけ
栄養のあるニラを子供にも食べてほしくて作りました。そして忙しい方、野菜不足の方、節約中の方を応援したくて考えました。我が家も節約中なので。
おいしくなるコツ
最初から強火で焼くことです。生地がまとまり裏返しやすいです。サラサラ生地でも大丈夫です!
- レシピID:1040018848
- 公開日:2019/08/19
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