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トマトと玉葱のコンソメスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 400ml

  • ●トマト(細かく切る)

    1/2個

  • ●玉葱(クシ切り)

    1/4個

  • コンソメ顆粒

    大さじ4

  • クルトン

    小さじ2

  • 乾燥パセリ

    6振(各:3振り)

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトと玉葱のコンソメスープ
  • 100円以下

トマトの甘い酸味が、美味しいデス!

作り方

  • 1

    ●は、材料表のように切ります。

  • 2

    鍋に水を入れ、●を煮てゆきます。

  • 3

    「2」が沸騰し、●が煮えたら、コンソメ顆粒とクルトンを加えて、更に中火で、5分くらい混ぜながら、味を馴染ませます。

  • 4

    「3」が出来たら、器に1人分ごとに分け入れ、それぞれに、乾燥パセリを3振りづつ、加えたら【完成でーす♪】

きっかけ

メインディッシュが、ミックスピザなので、それに合ったスープをと、作りました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 玉ねぎ
食材:
野菜 > トマト > トマト全般

レシピID: 1040018324

公開日:2019.06.05

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関連情報

料理名
コンソメスープ
料理用途
普段の料理

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