自家製【黒ゴマ胡桃つけだれ】うどんにも蕎麦にも！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 50cc
- 砂糖 小さじ1
- 胡桃 10g
- 練りごま（黒） 小さじ1
- めんつゆ 小さじ1〜2程度
作り方
-
1
水、胡桃、練りごまをフードプロセッサーにかける
-
2
ドロドロ練り練りの状態になります。好みの味を確認しながら、砂糖とめんつゆを入れる。
-
3
温つゆで食べる場合は、チンまたは鍋に入れて火にかける。完成です！
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