絹厚揚げとオクラの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
厚揚げは油抜きし
8個に切る。
オクラは分量外の塩で
板づりし、塩を洗い流す。
-
2
小鍋に●を入れ
沸騰させ厚揚げを入れ
3~4分煮る。
-
3
（２）にオクラを加え３分位煮て味をなじませる。
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- 絹厚揚げとオクラの煮物
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