レンジで★サバのオイスターソース煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
さばは骨、小骨を取り除き、2切れにし
皮に切れ目を入れ
*をふりかけ、下味をつける。 -
2
生姜はせん切り。
長ねぎは3等分に切り、縦半分に切る。
耐熱容器にサバを並べ
生姜、長ねぎをちらす。 -
3
●を合わせ、きび砂糖が溶けるように混ぜ合わせ、サバにかける。
ラップをかけ、
レンジ500wで4分
加熱し、庫内で2~3分置き、味をなじませる。
きっかけ
友達からネギなしで教えてもらい、ねぎを加えてみました。
おいしくなるコツ
サバの大きさ、耐熱容器とレンジの機種で加熱時間は調整してください。
- レシピID:1040016156
- 公開日:2018/08/20
関連情報
- 料理名
- サバのオイスターソース煮
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味噌煮も美味しいけど1度試してみて~♪