子持ちカレイの煮付け【卵ほくほく】 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 子持ちカレイ 6切れ
- 新ごぼう 3本
- ※濃口しょうゆ 150ｇ
- ※さとう 150ｇ
- ※酒 50ｇ
- 水 1000ｇ
作り方
-
1
ごぼうは皮をむかずに洗って5センチくらいの長さに切って、更に縦に3等分くらいにします。
-
2
水と※の調味料を全て入れて煮立たせ、そこへ十字に切れ目を入れたカレイを入れます。
-
3
カレイを入れたら、上からごぼうを入れます。
-
4
蓋をして強火の中火で、煮汁が半分くらいまで煮詰めたら出来上がりです。(約25分煮ました)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- カレイの煮付けカレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- カレイの煮魚
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ほこ95742021/12/09 18:35
レシピ参考にさせていただきました。おいしかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
