雑穀飯で☆まぐろ・めかぶ丼☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
生めかぶは沸騰した
湯にいれ黒からグリーンに１~２分茹でる。
-
2
まぐろは粒が残る程度に叩く。
めかぶも細かく刻む。
大葉は半分に切り
せん切り。
上記を器にいれ*を加え和える。
-
3
米をとぎ水をいつもより３０ccプラスし、タマチャンショップの雑穀を加え３０～４０分
浸して、普通に炊き、かき混ぜ１０分蒸らす。
丼に雑穀飯をもる。
（１膳位）
-
4
（３）に（２）を
のせ、いりごまをふる。
-
5
タマチャンショップ
三十雑穀バランスの白
を使用しました。
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- 料理名
- まぐろ・めかぶ丼
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