山椒風味のピリッととんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚ロースとんかつ用は、包丁で叩いて筋切りしておきます。
- 2 1に山椒粉末を振りかけ、手で軽く叩いて馴染ませます。
- 3 ☆の材料を混ぜてバッター液をつくり、2に絡ませたら、パン粉をまぶして手で軽く押さえます。
- 4 160℃くらいの油で、じっくりからりと揚げたらできあがりです。
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- カテゴリ
- とんかつ
- 料理名
- とんかつ
トラ猫☆らぶ
楽しく作って、おいしく食べよう(^-^)！
いろんなものが作れるように、できるだけ少量でレシピを考えています。介護職なので、お年寄りにも食べやすいものを作りたい(*≧▽≦*)。
よろしくです♪
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みな40852017/03/08 15:28
おいしかったです(^^)
レシピへのコメント
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お肉買ったときのシーズニングとか、付属の調味料って何気に余りますよね…
とんかつにして使っちゃいましょう(≧∇≦)b