辛☆熱☆旨！ 野菜をたくさん食べる鍋 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
白菜の芯と葉をわけて、それぞれざく切り。
ニラは5㎝くらいの長さに切る。
ニンジンは薄めの拍子木切りにします。
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2
鍋にごま油を入れ、、白ねぎをみじん切りにして投入。
ニンニクと生姜も入れて、炒めます。
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3
固い野菜から順に炒めていきます。
あとで煮込むので、しっかり火を入れなくても大丈夫。ごま油の風味をからめるつもりで炒めましょう。
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4
だいたい炒まったら、鍋に、☆の調味料を入れます。
軽く混ぜたら、水ギョウザを投入。
くつくつ煮込みます。
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5
白菜の芯に味が染みて、水ギョウザに火が通ったら、完成です。
あたたまりますよv
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6
今回使ったお鍋は、楽天市場で購入したものです♪
便利ですよ(*^^*)
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- 白菜の辛鍋
トラ猫☆らぶ
楽しく作って、おいしく食べよう(^-^)！
いろんなものが作れるように、できるだけ少量でレシピを考えています。介護職なので、お年寄りにも食べやすいものを作りたい(*≧▽≦*)。
よろしくです♪
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リラックマれいこ2020/11/13 21:05
ピリ辛さっぱりでまいうー(o^∀^o)
ありがとうー☆彡
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