簡単！早い！山芋のマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 山芋（直径10ｃｍ位のもの） 約20ｃｍ
- マヨネーズ 大匙２
作り方
-
1
山芋は5ｃｍ程の拍子木切りにして置く。
-
2
熱したフライパンに、材料全てを入れ強火で炒める。
マヨネーズが溶け、少し焦げ目が付けば出来上がり。
炒めすぎると、シャリシャリ感が無くなるので、試食しながらサッと炒める。
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