きゃべつたっぷり!回鍋肉 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 きゃべつとピーマンは乱切りに切る。にんにくとしょうがはすりおろす。
- 2 ◆を合わせる。
- 3 フライパンにごま油をしいてにんにくとしょうがを弱火で炒める。香りが出てきたらきゃべつとピーマン、豚こまを弱火で炒める。
- 4 きゃべつとピーマンがしんなりしてきたら中火にして◆をよく混ぜてからいれてさっと炒める。完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ホイコーロー(回鍋肉)
- 料理名
- 回鍋肉
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