和食☆サバの味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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サバは、4等分に切り、皮目に十字の切り目を入れ、熱湯をかけて臭みを取ります。
しょうがは薄切りにします。 - 2 鍋に調味料*を入れて混ぜ合わせ煮汁を作り、火にかけます。
- 3 煮汁が温まってきたら、しょうが、サバを入れ中火で10分ほど、時々サバに煮汁をかけ、煮汁がトロッとしてきたら完成です。
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- さばの味噌煮
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にゃりんabc2016/01/26 13:45美味しくいただきました(^^)
ご馳走さまです☆