簡単♪あらびきウインナーとキノコの卵炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ★あらびきウインナー（斜め切り） 4本
- ★しいたけ（5ｍｍスライス） 大1個
- ★しめじ（石づきを取り手で裂く） 1/4パック
- 卵（溶き卵にする） 1個
- ●白こしょう 5振
- ●味の素 10振
- オリーブオイル 大さじ1
- （有れば）パセリみじん切り 少々
作り方
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1
材料を揃えます。卵は溶き卵にします。
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、●を全体に振り掛け、★を炒めます。
-
3
★が炒まったら、フライパンの手前に移し、奥の場所に、溶き卵を流し入れ、スクランブルし、全体を混ぜ合わせます。
-
4
器に盛りけ、有ればパセリみじん切りを、全体にトッピングして・・
【完成でぇ～す♪】
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関連情報
- 料理名
- 卵炒め
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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