☆★ほうれん草&チーズ入りオムハヤシ♪★☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ハヤシに赤ワインとウスターソースを加えて温めておきます。
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2
フライパンに▲印のバターを熱し、ほうれん草を炒めて取り出しておきます。
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3
お皿にご飯をよそい、形を整えた上にチーズを並べたら20秒程レンジにかけます。
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4
溶けたチーズの上に炒めたほうれん草を並べます。
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5
卵を溶き、牛乳と塩を良く混ぜておき、フライパンに△印のバターとサラダオイルを熱した上に流し込んで箸で手早くかき混ぜます。フライ返しを使って半熟状態で丸く形を整えます。
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6
フライ返しを使って、フライパンからずらすようにして4番の上に被せ、軽く形を整えます。
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7
1番をよそい、掛けます。生クリームと刻みパセリをトッピングして出します。
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- 料理名
- オムハヤシ
めーぷんぷい
食べることと恋愛は似ています。
執着と惰性、期待と失望（笑）を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに！
だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪
お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。
タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。
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