すし酢を使い☆紅大根の甘酢漬け☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 紅大根 100g
- 塩 3ふり
- ●ミツカンすし酢 大匙3
- ●きび砂糖 大匙1~
作り方
-
1
紅大根を薄切り銀杏切りし塩をふり、軽く揉み
5分程そのまま放置。 - 2 ●を合わせ、きび砂糖を溶かす。
- 3 (1)を再度揉み、汁を絞り、(2)に漬ける。
関連情報
- カテゴリ
- 大根100円以下の節約料理すし酢
- 料理名
- 紅大根の甘酢漬け
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