鮭のにんにく味噌チーズソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鮭に胡椒をふり、小麦粉をまぶす。余計な小麦粉をふり払う。
フライパンにオイルを温め、鮭を入れ３分焼く。
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2
鮭をひっくり返して
焼いてない方ににんにく味噌を塗る。
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3
（２）にスライスチーズを適当にちぎり、にんにく味噌の上にのせ、蓋をして４～５分蒸し煮する。
器に盛り付けドライバジルをふる。
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4
今回使用した
にんにく焼き入り味噌です。
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- 料理名
- 鮭とにんにく味噌チーズソテー
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ジョン・リーバス2021/03/10 12:54
ニンニク味噌を作ってみた～♪みりんで溶いて、にんにく醬油のにんにくを乗せた↑見事に美味しかった❤・・❤皮もしっかり焼いて食べたヨ～！ポチ♪ご馳走様でした❤
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