カルシウムたっぷり~ちりめん雑魚と海苔のふりかけ レシピ・作り方

カルシウムたっぷり~ちりめん雑魚と海苔のふりかけ
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
カルシウム補給にぴったり、細かくしてあるので
子供からお年寄りでも大丈夫です♪

材料(適量人分)

  • ちりめん雑魚 30g
  • 焼海苔(全形) 1枚
  • 小匙1
  • いりごま(黒) 大匙1

作り方

  1. 1 フライパンにちりめん雑魚を入れ弱火で2分乾煎りをする。
  2. 2 (1)に小さくちぎった海苔を加え1分乾煎りし
    冷ます。
    冷めたらフードプロセッサーに入れ塩を加え
    細かく撹拌する。
  3. 3 器に戻しいりごまを加え
    まぜる。

きっかけ

歯の弱くなった家族のため、ふりかけで小魚を食べさすため。

おいしくなるコツ

ちりめん雑魚の塩加減で加える塩の量を調整してください。

  • レシピID:1040010787
  • 公開日:2014/05/21
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カテゴリ
ちりめんじゃこカルシウムの多い食品の料理海苔
関連キーワード
ちりめん雑魚 ふりかけ 簡単 カルシウム
料理名
ちりめん雑魚と海苔のふりかけ
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