高野豆腐とちくわの煮物 レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻し、水気を絞って1枚を8等分に切る。ちくわは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 鍋にだし汁、砂糖、みりん、醤油、塩を入れて火にかける。沸騰したら高野豆腐、ちくわを加え、落し蓋をして汁気がほとんどなくなるまで煮込む。
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はぁぽじ2014/04/10 20:17作ってすぐに頂きましたが優しいお味でとても美味しかったです^^冷たくても美味しそうですね。