ししゃも、昆布、椎茸の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸、昆布は戻す。
ししゃもの水分をキッチンタオルで拭く。
昆布は３㎝角に切る。
椎茸は短冊切り。
-
2
無加水鍋に●を入れ
１分煮きり、（１）と
生姜を加え、落し蓋し、蒸気が出ないようにセットとし中火で２０～２２分煮る。
１０分そのまま放置し味をなじませる。
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味は濃いめです。